Erstklassige Event-Caterer kennen unseren Qualitätsanspruch:
Er ist wohl der Hauptgrund, warum sie mit uns arbeiten.
Doch Qualität ist kein ein-für-allemal erreichbarer Zustand,
sondern ein fortlaufender Prozess. Das ist der Witz an Qualität.

Oder mit anderen Worten:  Es ist uns nie gut genug.

„Es gibt Sachen, die kann man nur live vor Ort herstellen. Deshalb kommen wir zu Ihnen.“

Wer sich das Ziel „Qualitäts-Marktführer“ auf die Fahnen schreibt, wie wir das tun, der muss sich permanent die Frage stellen, wie es noch besser geht
Unsere Antwort:  Patisserie LIVE.

Wir kommen zu Ihrem Event und bieten Ihren Gästen kulinarische Erlebnisse mit allen Sinnen, die nicht einmal wir vorfertigen und liefern können. Nicht weil wir nicht gut genug sind, sondern weil es schlicht und einfach nicht geht. Zum Beispiel das spektakuläre Spiel zwischen Textur und Geschmackseindrücken in der modernen
Küche, das nur machbar ist mit einem Team von Patisserie-Profis vor Ort.

Profis, die alles mitbringen: Idee, Spezialmaschinen, Dekomaterial. Profis, die sich um alles kümmern: Aufbau, Zubereitung, Abbau. Und die so Geschmackserlebnisse in einer Frische liefern können, wie man sie nur auf eine Art erreicht: 100% live.

Der Volksmund weiß: Ende gut - alles gut.
Die moderne Hirnforschung drückt es etwas umständlicher aus: Für die Einschätzung eines Ereignisses ist das, was am Schluss passiert, überdurchschnittlich wichtig. Zum Beispiel beim Zahnarzt: Wenn's am Schluss richtig weh tut, dann bleibt die ganze Behandlung in unguter Erinnerung.

„Übertreffen Sie Erwartungen.
Ihre Gäste werden es nicht vergessen.“

In unserem Fall würde das heißen, dass das Dessert das Wichtigste ist. Auch auf die Gefahr hin, dass man uns fehlende Neutralität unterstellt, sagen wir: Stimmt genau. Für uns ist das Dessert das Wichtigste. (Oder hätten Sie lieber, dass uns die Suppe wichtiger wäre?)

Wichtig hin oder her, Fakt ist:
Mit Patisserie LIVE setzen Sie ein Highlight, das Ihren Gästen (und Ihren Kunden) lange im Gedächtnis bleiben wird.
Weil man es so noch nicht gesehen und erlebt und geschmeckt hat. Und vermutlich auch nicht erwartet: Mit einer ausgefeilten Dessertbüffet-Inszenierung.

Mit Profi-Patissiers, die vor den Augen Ihrer Gäste ihr Können zeigen. Mit frisch zubereiteten Dessert-Kreationen der Spitzenklasse.
Was gibt es Schöneres für Sie, als Erwartungen zu übertreffen?

Wenn man Profis engagiert, dann erwartet man, dass sie die Aufgabe erledigen. Und zwar besser, als man sie selbst erledigen könnte. Dazu in aller Regel auch günstiger, weil Spezialisten über Fachpersonal, Maschinen und Material verfügen, dessen Anschaffung sich für einen selbst nicht lohnen würde.

Das ist logisch – sonst würde man es ja selbst machen. Wieso sollte man jemanden für etwas bezahlen, was man selber besser und günstiger machen kann?

„Profis kümmern sich.
Relax and enjoy the Show.“

Genau das sollten Sie also von Patisserie LIVE erwarten: Dass wir uns kümmern und es besser machen, als Sie es selbst machen könnten.

Und wenn wir „kümmern“ und „besser“ sagen, dann meinen wir das auch: Wir entwickeln zu Ihrem Event passende Köstlichkeiten, wir bieten Ihnen Deko-Varianten an, wir erledigen den Aufbau, wir bringen alle nötigen Maschinen und Gerätschaften mit, wir sorgen für „Live-Special-Effects“, wir sind mit Patisserie-Profis vor Ort und verwöhnen Ihre Gäste und schlussendlich bauen wir alles auch wieder ab und nehmen es mit.

Alles, was Sie tun müssen, ist uns Ihre Veranstaltungs-Konzeption zu erklären. Dann sind wir dran und kümmern uns darum.

Live out of Kleinheubach

Für alle, die uns noch nicht kennen, hier ein paar Stichpunkte, mit wem Sie es eigentlich zu tun haben: Patisserie LIVE ist ein Full-Service-Angebot der Patisserie Walter GmbH aus Kleinheubach. Die Patisserie Walter GmbH liefert Patisserie-Qualität, wie sie normalerweise nur der Pati in seiner Küche erreicht, in Mengen, wie sie der Pati in seiner Küche nicht schaffen kann.
Für Spitzen-Hotels, Sterne-Gastronomie und First-Class-Eventveranstalter. In Deutschland meist innerhalb von 24 Stunden.

Unsere absolute Qualitätsphilosophie in Verbindung mit kompromissloser Kundenorientierung ist ziemlich einzigartig und hat uns zum Qualitätsmarktführer gemacht.

Wenn Sie sich über unser Angebot näher informieren wollen, dann werfen Sie doch einmal einen Blick auf unsere Homepage: http://www.patisserie.de.

Oder rufen Sie uns einfach an.